ข้าวหน้าแซลมอนSalmon donサーモン丼
แซลมอนชิ้นหนาเต็มชาม บนข้าวญี่ปุ่น
Thick-cut salmon over seasoned rice.
Menu · お品書き
เมนูแนะนำ
From the counter
ตัวอย่างเมนูจากบาร์ของเรา เมนูเต็มและราคาดูได้ทาง LINE
A first look at what's on the shelf. The full menu and prices are on our LINE.
ด้งแซลมอนไข่หวานSalmon tamago don親子丼
แซลมอนกับไข่หวานทามาโกะ
Salmon with sweet tamago omelette.
แซลมอนโรสSalmon rose刺身
ซาชิมิแซลมอนจัดเป็นดอกกุหลาบ
Salmon sashimi arranged as a rose.
ซาชิมิแซลมอนSalmon sashimi刺身
เสิร์ฟเย็นบนน้ำแข็งกับแตงกวา
Served chilled on ice with cucumber.
นิกิริแซลมอนSalmon nigiri握り
เมนูพื้นฐานที่เราตั้งใจที่สุด แซลมอนชิ้นพอดีคำบนข้าวปั้นมือ
The basic we care about most: salmon on hand-pressed rice.
แซลมอนอาบุริAburi salmon炙り
ลนไฟหอมๆ ราดมายองเนสและไข่กุ้ง
Torched, with mayo and tobiko.
นิกิริมากุโระMaguro nigiri鮪
ทูน่าเนื้อแดง
Lean red tuna.
โรลแซลมอนอาบุริAburi salmon roll巻き
โรลแตงกวาท็อปแซลมอนลนไฟ
Cucumber roll topped with torched salmon.
โรลไข่กุ้งแซลมอนTobiko salmon roll巻き
โรลแซลมอนคลุกไข่กุ้ง
Salmon roll coated in tobiko.
ชุดกุงกังรวมGunkan platter軍艦
ชุดกุงกังรวม
Assorted gunkan set.
สลัดแซลมอนสไปซี่Spicy salmon saladサラダ
แซลมอนเต๋าคลุกน้ำยำสูตรเด็ด เสิร์ฟพร้อมผักสดกรอบ
Diced salmon tossed in our signature spicy dressing, served with fresh crisp greens.
หัวแซลมอนต้มซีอิ๊วSimmered salmon head煮付け
ต้มซีอิ๊วญี่ปุ่นกับไชเท้าและแครอท
Braised in soy with daikon and carrot.
ซุปมิโซะMiso soup味噌汁
ซุปร้อนๆ คู่กับทุกชุด
The hot bowl that goes with every set.
The shop · 店
ถึงร้านเราจะเล็ก
A small shop
ถึงร้านเราจะเล็ก
แต่บาร์ซูชิใหญ่
A small shop
with a big sushi bar
- รูปแบบร้าน
- Format
- ซูชิบาร์ เน้นซื้อกลับบ้าน
- Takeaway-first sushi bar
- ที่นั่ง
- Seating
- ที่นั่งเคาน์เตอร์และริมหน้าต่าง
- Counter and window seats
- เวลาเปิด
- Hours
- จันทร์–เสาร์ 11:00–20:00 · หยุดวันอาทิตย์
- Mon–Sat 11:00–20:00 · Closed Sunday
Find us · 地図
มาง่าย ใกล้ BTS
Easy to reach, close to the BTS
ร้านอยู่ ซ.สุขุมวิท 101/1 ฝั่งเดียวกับ True Digital Park (ฝั่งทิศเหนือของซอย) ระหว่าง BTS ปุณณวิถี กับ BTS อุดมสุข
On Soi Sukhumvit 101/1, on the True Digital Park side (north side of the soi), between BTS Punnawithi and BTS Udom Suk.
- ที่อยู่
- Address
- 3 ซ.สุขุมวิท 101/1 แขวงบางจาก เขตพระโขนง กรุงเทพฯ 10260
- เวลาเปิด
- Hours
- จันทร์–เสาร์ 11:00–20:00 · หยุดวันอาทิตย์
- Mon–Sat 11:00–20:00 · Closed Sunday
- โทร
- Phone
- 092 835 2036
- BTSBTS ปุณณวิถี (E13)BTS Punnawithi (E13)
ลงทางออกฝั่งใต้ เดินสกายวอล์กไปทาง True Digital Park ประมาณ 600 ม. (~8 นาที)
Take the south exit and follow the skywalk towards True Digital Park. About 600 m, 8 minutes.
- BTSBTS อุดมสุข (E14)BTS Udom Suk (E14)
เดินขึ้นเหนือตามถนนสุขุมวิท ประมาณ 600 ม. (~8 นาที)
Walk north along Sukhumvit Road. About 600 m, 8 minutes.
- CARรถยนต์ / แท็กซี่Car or taxi
มาตามถนนสุขุมวิท เลี้ยวเข้า ซ.สุขุมวิท 101/1 (วชิรธรรมสาธิต) ร้านอยู่ฝั่งซ้ายมือ ฝั่งเดียวกับ True Digital Park
Come along Sukhumvit Road and turn into Soi Sukhumvit 101/1 (Wachiratham Sathit). We are on the left, on the True Digital Park side.
How to order · ご注文
สั่งได้ 3 แบบ
Three ways to order
01
เดินมาเลือกที่ร้าน
Walk in
เลือกกล่องจากตู้ จ่ายที่เคาน์เตอร์ แล้วรับกลับได้เลย
Pick a box from the shelf, pay at the counter and go.
02
สั่ง delivery ทาง LINE MAN
Delivery on LINE MAN
ค้นหา “101 Japanese Sushi Bar” ในแอป LINE MAN ส่งถึงบ้านหรือออฟฟิศ
Search “101 Japanese Sushi Bar” in the LINE MAN app and we'll deliver to your home or office.
03
สอบถามทาง LINE หรือโทร
Ask us on LINE or call
ถามเมนู ราคา หรือสั่งชุดใหญ่ไว้ล่วงหน้า โทร 092 835 2036
Menu, prices or a large order: message us, or call 092 835 2036.
Contact · お問い合わせ
แอด LINE ร้าน 101
แอด LINE ร้าน 101
รับข่าวสารและเมนูใหม่
Add 101 on LINE for news and new dishes
สแกน QR code ด้วยแอป LINE เพื่อเพิ่มเพื่อน ดูเมนูเต็ม ราคา และสอบถามได้ทุกเรื่อง
Scan the QR code with the LINE app to add us. You'll get the full menu with prices, and you can ask us anything.
สแกนด้วยแอป LINE
Scan with the LINE app